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高温杀菌锅的选购原则
来源：诸城市双骏食品机械有限公司 日期：2021-02-20 浏览次数：883
有关高温杀菌锅的选购原则的介绍，以下是山东双骏食品机械有限公司的见解:
高温杀菌锅有什么选购原则？高温杀菌锅也是有不少在使用的，那么用户在选购高温杀菌锅时，可以从以下几个方面进行选择：
1、主要从高温杀菌锅控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅.电脑半自动高温杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3.一般要求可以选择电气半自动杀菌锅.手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高.
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动高温杀菌锅.
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层高温杀菌锅.
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业.
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用高温杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌.
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式高温杀菌锅.
有关高温杀菌锅的具体内容，详情请电话咨询.山东双骏食品机械有限公司主营杀菌锅,杀菌釜,高压蒸汽灭菌锅,高温杀菌锅,全自动杀菌锅,蒸汽杀菌锅,电加热杀菌锅,杀菌锅厂家,食品杀菌锅,水浴杀菌锅,玉米杀菌锅,罐头杀菌锅,饮料杀菌锅,肉制品杀菌锅,豆制品杀菌锅,熟食杀菌锅,豆干杀菌锅,咸鸭蛋杀菌锅,牛肉杀菌锅,鸭血杀菌锅,猪蹄杀菌锅,卤蛋杀菌锅,鸡爪杀菌锅等产品，质量有保证，交货期短.更多资讯欢迎您致电我公司.我们将竭诚为您服务.
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1、主要从高温杀菌锅控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅.电脑半自动高温杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3.一般要求可以选择电气半自动杀菌锅.手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高.
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动高温杀菌锅.
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层高温杀菌锅.
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业.
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用高温杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌.
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式高温杀菌锅.
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