电加热夹层锅的工作原理是怎样的

　　夹层锅在我们的生活中是比较常见的，电加热夹层锅也是夹层锅的种类之一，但是很多人对其工作原理和结构并不是很了解，下面，夹层锅厂家就为大家介绍一下，一起来看看吧!

　　电加热夹层锅的工作原理：固定式主要由锅体和支脚组成;倾斜式主要由锅体和倾斜架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。电加热夹层锅炉采用一定压力的蒸汽作为热源，也可选用电加热。电加热夹层锅炉具有加热面积大、热效率高、加热均匀、液体物料沸腾时间短、加热温度易于控制等特点，电加热夹层锅的内壳采用耐酸耐热不锈钢，并配有压力表和安全阀。它具有外形美观、安装方便、操作方便、安全可靠等特点。

　　电加热夹层锅结构：电加热夹层锅主要由锅体和倾斜框架或支撑角组成;锅体为内外球面锅体组成的双层结构，中间夹层加入导热油或水。

　　顾客常问：这种电加热夹层锅须配备多大的锅炉，即每小时耗气量是多少?如果选择大的锅炉型号，会浪费能源，但如果选择小的，就不好用了。选择一台相应规模的锅炉，为建立食品工厂做准备是非常重要的。

　　以上就是对电加热夹层锅的工作原理以及结构介绍，相信通过本文的描述，你能够对夹层锅有一定的认识和了解，希望以后内容能帮助到你。另外，若你想要了解更多相关资讯，可以多多关注我们的网站动态。