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单锅蒸汽式杀菌锅的特点有哪些

来源:诸城市双骏食品机械有限公司 日期:2021-04-17 浏览次数:748

  食品厂对食品深加工,杀菌灭菌一般都用杀菌锅,根据厂家的产量购买杀菌锅,杀菌锅有单锅,双锅,并联式杀菌锅等,如果产量不是很多,可以考虑用一下单锅杀菌锅,下面呢,我们来讲一下单锅蒸汽式杀菌锅设备特点?

  1、蒸汽与产品直接接触,提高升温的速度。

  2、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

  3、锅内可以配备四支可移动温度传感探头,可随时监控视频中心的F值、杀菌锅锅内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。

  4、压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到较低,特别适合含气的产品。

  以上就是单锅蒸汽式杀菌锅的特点,我们公司会根据产品的加工,定制杀菌锅,有需要的客户可以咨询或者来厂考察指导工作,期待您的光临。

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